Brasero allumé au crépuscule avec grillades
Prestations sur mesure

L'art du feu, à votre table.

Traiteur brasero à Sérignan, Béziers et dans tout l'Hérault. Mariages, anniversaires, événements d'entreprise — nous installons notre brasero, kamado et tourne-broche chez vous et cuisinons en direct devant vos invités.

Réservation en ligne

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À partir de 10 invités

Adapté aux petits comme aux grands événements.

Chez vous

Nous nous déplaçons sur le lieu de votre événement.

Nos menus

Des formules pensées pour chaque envie.

Formules et tarifs Wild Kitchen — menus viandes et poissons
À propos de nous

La passion du feu, l'art de recevoir

Basé à Sérignan, à 10 min de Béziers (Hérault), Wild Kitchen invite le feu de bois à votre table. Brasero, kamado et tourne-broche : trois feux, mille saveurs, pour des cuissons d'exception réalisées en direct devant vos invités.

Nous intervenons en tant que traiteur brasero à Béziers, Sérignan, Valras-Plage, Vendres, Agde et dans tout l'Hérault. De l'apéritif gourmand au repas de mariage, en passant par vos événements d'entreprise et vos fêtes de famille, je compose des menus sur mesure adaptés à chaque envie. Une cuisine 100% au feu de bois, authentique, généreuse et spectaculaire.

Mini-burgers servis devant le brasero au coucher du soleil
Chef Wild Kitchen huilant la plancha au-dessus du feu
Saucisses et pains grillés sur la plancha du brasero
Partenaire

Le Cuisinier Français

Pour des découpes nettes et précises, je travaille avec les couteaux artisanaux Le Cuisinier Français — fabrication française, manches en bois noble et lames d'exception.

Côte de bœuf et couteau Le Cuisinier Français sur planche en bois
Couteau Le Cuisinier Français — manche bois et micarta rouge

Une coutellerie d'exception

Découvrez l'ensemble de leur collection de couteaux pliants et de cuisine, pensés et fabriqués en France.

Visiter le site
Collaboration

Le Couperet × Wild Kitchen

Je collabore avec Le Couperet Smokehouse, spécialiste du barbecue américain basé dans la région de Montpellier. Ensemble, nous proposons une prestation événementielle unique autour du fumoir américain : pulled pork, ribs et autres viandes et accompagnements fumés et cuits à basse température pendant de longues heures, pour des saveurs profondes et une tendreté incomparable.

Viandes fumées sur le grill du fumoir Le Couperet
Chef du Couperet au fumoir américain avec une poule sur l'épaule
Chef du Couperet posant devant son smoker américain

Un événement du côté de Montpellier ?

Pour toute prestation dans la région de Montpellier, contactez directement Le Couperet Smokehouse.

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Découvrez nos dernières prestations, coulisses et inspirations sur Instagram @wild_kitchen.fr.

Avis clients

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5.0

Basé sur 7 avis

M

marthe GOUAULT

Juillet 2025

Tout fut délicieux…

C

christelle leblanc

Juillet 2025

Très agréable. Bonne cuisine à partager entre amis.

R

Robert Mauchamp

Juillet 2025

Superbe prestation. Merci à Ludo pour cette soirée.

B

Bertrand Cauwet

Juillet 2025

Très belle expérience culinaire pour une soirée privée. Qualité et discrétion. Je recommande.

C

caroline Alphand

Juillet 2025

Un grand merci à Ludovic pour la qualité de sa cuisine qui a régalé nos convives, sa gentillesse et son professionnalisme. Nous referons appel à lui sans hésiter prochainement.

M

Maria Clara Vidallon

Juillet 2025

Un grand merci à Wild Kitchen ! Ludovic et son équipe sont venus animer notre soirée et tout était parfait.

C

Cassandre Gregoire

Octobre 2024

Un grand merci à Ludo de Wild Kitchen qui nous a permis de découvrir et déguster un repas délicieux et raffiné sans aucune fausse note. Une très belle expérience !